• HEM
  • KONTAKT
  • SAMARBETEN
  • HEM
  • KONTAKT
  • SAMARBETEN

Närodlade grönsaker till middag!

Av Evelina 25 augusti, 2016
25 augusti, 2016

Idag köpte vi finfina grönsaker som odlats strax utanför stan. Precis när vi kom dit fylldes vagnen på med nyskördad grönkål och broccoli. Det plockade vi självklart ned i kassarna tillsammans med ett stort vitkålshuvud, potatis och gurka.

Vi hade inte någon plan på vad vi skulle äta till middag innan men när vi kom hem så kokade vi potatisen, stekte gul lök tillsammans med broccolin, grönkålen och stora vita bönor. Gurkan delade vi på hälften och så åt vi varsin halva medan vi väntade på maten ♥
Jag tycker om enkel mat och med fina råvaror går det lätt att svänga ihop en smakrik middag. Och när den största delen av middagen består av närodlade grönsaker smakar det liksom extra bra. Tjärnvik gård och deras fina grönsaksvagn i mitt hjärta!

Vitkålshuvudet ska vi laga till i morgon. Tipsa mig gärna i en kommentar nedan om ni har tips på någon god maträtt eller sallad med vitkål ♥

Tjärnviks gård Hälsingland - Evelinas Ekologiska
Svedjerova - Evelinas EkologiskaKålrabbi - Evelinas Ekologiska
Potatis på Tjärnviks gård Hälsingland - Evelinas Ekologiska
Ekologisk grönkål Hälsingland - Evelinas Ekologiska
Ekologisk grönkål och svartkål - Evelinas Ekologiska
Tjärnviks gård Hälsingland - Evelinas Ekologiska

EkologisktHälsinglandVegetariskt
2 Kommentarer
Evelina

Tidigare inlägg
Chiapudding med Äppelmos & Fröströssel!
Nästa inlägg
En regnig morgonpromenad i skogen!

2 Kommentarer

Andrea 26 augusti, 2016 - 09:05

Vegetariska biffar och stuvad vitkål!

Logga in för att svara
Evelina - Evelinas Ekologiska 27 augusti, 2016 - 21:18

Åh, tack för tips, det ska jag skriva upp! 😀 Det är ju så gott att tillaga vitkål.
Det blev till slut att jag hackade upp hela vitkålshuvudet och hällde över i en långpanna tillsammans med olivolja och lite örtsalt. När kålen blivit lätt gyllenbrun serverades den tillsammans med en grönsakspytt med bönor. Gott!
/Evelina

Logga in för att svara

Lämna en kommentar Avbryt svar

Du måste vara inloggad för att skriva en kommentar.

Arkiv

Kategorier

2019 Karinevelina.se. All Rights Reserved.


Tillbaka till toppen